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Conservación de lechuga iceberg

Antes de almacenamiento de la lechuga iceberg, tomar el núcleo de la cabeza. Usted puede cortar a cabo o con la parte central hacia abajo, golpea con firmeza en contra de su mostrador. El núcleo debe girar a la derecha.

Mantenga la lechuga en el refrigerador. Utilice un recipiente de almacenamiento hermético o en bolsas especiales de conservación vegetal que lo mantenga fresco por más tiempo. Si utiliza lechuga pre-cortadas, pre-lavado, guárdela en un recipiente hermético y el uso dentro de 3 días.

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Jerry Mayo

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